Producimos máquinas para pasta fresca a partir de
Hasta líneas de producción completas de
Diseñamos y construimos máquinas e instalaciones para pasta fresca, rellena y sin gluten desde hace 60 años
Máquinas e instalaciones para pasta fresca, seca y sin gluten para obradores artesanales, gastronomía, restaurantes, hasta grandes fábricas industriales. Ofrecemos una amplia gama de máquina para ravioli, máquinas para cappelletti y agnolotti, máquinas para gnocchi y chicche, prensas para pasta extrusionada y máquinas para formatos regionales.
Podemos suministrar una amplia gama de soluciones para el tratamiento de la pasta fresca, como pasteurizadores, pasteurizadores en espiral, instalaciones y espirales de enfriamiento, congelación, fermentación y mucho más. Podemos también suministrar líneas completas de producción para su fábrica de pasta, desde las primeras fases de la preparación hasta el tratamiento térmico y el envasado.
No ocupamos de todas las fases de su producción, desde el amasado al tratamiento térmico del producto acabado. Ofrecemos máquinas para los formatos más clásicos, formatos regionales, para pasta lisa, rellena y no rellena, gnocchi, canelones, lasagna y muchos otros productos.
Nuestras máquinas han sido ideadas para la producción de gnocchi de patata o harina. Suministramos una amplia gama de soluciones adecuadas para pequeñas y medias producciones hasta grandes fábricas de pasta industriales.
Estudiados para ofrecer eficiencia y flexibilidad a su línea de producción. Las espirales optimizan las dimensiones, el consumo y el proceso de pasteurización, manteniendo invariada la calidad del producto acabado.
